有一家餐厅，厨房只有一个非人员操作，你相信么？

有一家餐厅，厨房没有一滴水，你见过么？

有一家餐厅，厨房不用冰箱，你震惊么？

一点味，一个让你不可思议的餐厅。

一点味是一家享有十余年历史的卤肉饭专卖店，始创于1999 年3月，在北京安定门大街开设家分店。早年先民多务农，为了储存一天的体力，早餐种类经常以咸食为主，来上一碗卤肉饭也是很自然的习惯，软QQ的肉燥，煮到入口软化，吃一口与肉汁拌匀，颗粒分明的饭，热气腾腾的饭香和着金黄粘稠的卤汁，让人吃了精神倍增。

2009年一点味新开发了具有自己特色的涮吧，采用一人一锅的方式，使客人既享受到火锅的乐趣，又避免潜在的传染，做到了健康时尚，满足客人的个性需求。

水培蔬菜建设

2015年，一点味现代化机械大棚的完工拉开了一点味公司水培蔬菜和香菇种植的帷幕。一点味公司旨在用现代化的培育方式种植出健康营养的蔬菜 ，也借此向大众推广健康的饮食理念。同时现代化机械的引进也能够让一点味的蔬菜生产告别农耕土种，有效的节省劳动力，并且让一点味实现产业链的科技化延伸。